Horno Panadero Convector Digital 06 bandejas

  • Fabricado con planchas de acero inoxidable.
  • Cocción mediante convección, mantiene la temperatura constante dentro de la cámara.
  • Con temperatura regulable de 30 ºC a 280 ºC.
  • Modo de cocción manual y/o programado.
  • Capacidad de 6 bandejas panaderas 60 x 40 cm.

Marca:

Descripción

  • Precalentamiento de la cámara de hasta 280ºC.
  • Hasta 05 fases de cocción memorizables para cada receta.
  • Con pantalla digital multifunción de fácil uso.
  • Con modificación de los parámetros de cocción programadas durante la cocción.
  • Visualización instantánea del programa de cocción seleccionado.
  • Con sistema instantánea de generación de vapor FastSteam de 0% a 100%.
  • Velocidad de ventilación regulable.
  • Con inversión del giro del ventilador.
  • Puerta de doble cristal con aislamiento térmico.
  • Con iluminación halógena interior
  • Con sistema de calefacción a gas GLP o GN.
  • Potencia térmica de 14 kW.
  • Con grado de protección de humedad IPX 2.
  • Sistema eléctrico 220 V / 01 Ph / 60 Hz.
  • Dimensiones: 83 (a) x 89 (p) x 109 (h) cm

Carrito de la compra

0

No hay productos en el carrito.